《风(fēng )味实(🌠)验室(shì )(🔨)》以(yǐ )(⛲)当下热议的美(🏽)食话题为入口,每期邀请两位美(měi )食(shí )大家(如陈晓卿、蔡(cài )(🌰)澜、沈宏(hóng )(🗼)非等)分(fèn )别作为(wéi )“风(⏬)味(wèi )学博(❣)”、“风味研究员”以及一位(🎩)明(🤷)星(🗄)嘉宾(bīn )(如李诞、范湉(🔲)湉、白岩(🏐)松等)作为(📞)“风味(wèi )体(tǐ )验员(🍮)”来到独(dú )一无二的实验(🤯)室厨房,讲述先(🚢)锋有(📎)趣的美食(🥁)知识,品尝各式料理,剖析食(shí )物肌理,分享美食故事,探寻(🙌)美食文化;以(yǐ )食材(cái )为(💪)实验(yàn )(🎾)对象,每期(🥫)邀(yāo )请(👃)一位名厨化身“风(fēng )味(wèi )(👺)鲜(xiān )厨”,作为美食(shí )实(shí )(🚴)验的操(⚾)作(🕯)者及创新料理(❕)的烹(pēng )饪者,满足客座(zuò )(💍)嘉宾们(men )的(😊)胃与(yǔ )好奇心。 10月(yuè )27日节目开播(bō ),每(💯)周六(liù )、日21点15分更新2集,会员(yuán )抢(qiǎng )先看一周。